Feijoada de cogumelos
Esta feijoada de cogumelos é uma explosão de sabor e, o melhor de tudo, super fácil de fazer! Os cogumelos substituem na perfeição a carne, trazendo uma textura única e muito sabor. Perfeita para quem procura uma refeição saudável, reconfortante e cheia de nutrientes.
- Tempo: 40 min
- Porções: 4
Fonte: Teleculinária
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Ingredientes
- Cogumelos marron
- Feijão branco cozido
- Feijão vermelho cozido
- Cenoura
- Tomate pequeno de polpa de tomate)
- Cebola
- Dentes de alho
- Vinho branco
- colher Pimentão-doce fumado
- Folha de louro
- q.b. Azeite
- q.b. Sal e pimenta