Zapečené tagliatelle s kozím sýrem a mascarpone
Inspirovala jsem se americkými mac and cheese, které doma děláme moc rádi. Přidala jsem svou oblíbenou klasiku, gran moravia a taky mascarpone z brazzale. Polotvrdý kozí capriccio má velice jemnou chuť a můžou ho tak vyzkoušet i ti z vás, kteří se výraznějším sýrům vyhýbají. A použila jsem čerstvé tagliatelle.
- Čas: 43 min
- Porce: 4
Zdroj: yumsto.com
Suroviny
- gram Brambory typ B - přílohové
- gram Parmezán
- gram Muškátový oříšek
- gram Máslo nesolené
- gram Mascarpone
- gram Oregáno čerstvé
- gram Tagliatelle
- gram Strouhanka
- gram Kozí sýr