Receta de risotto de tomate y albahaca
Prepara un cremoso arroz risotto de tomate y albahaca, con sabor italiano.
- Tiempo: 40 min
- Raciones: 4
Fuente: Comedera - Recetas, tips y consejos para comer mejor.
Ingredientes
- gr de arroz arborio
- litro de caldo de verduras
- tomates grandes y maduros
- cebolla
- dientes de ajo
- de vino blanco seco
- gr de mantequilla
- gr de queso parmesano rallado
- hojas de albahaca fresca
- cdas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto