Yakissoba Misto Oriental com Carne, Frango e Legumes
Este yakissoba misto combina carnes macias, legumes crocantes e macarrão envolvido em um molho oriental cheio de sabor. A receita reúne técnicas de cozimento no vapor e refogado para preservar a textura dos ingredientes e criar um prato equilibrado.
- Tempo: 70 min
- Porções: 8
Fonte: maisreceitas.com.br
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Ingredientes
- colheres de óleo
- de shoyu
- colheres de azeite de oliva
- sachês de tempero pronto sabor carne, opcional
- cebolas médias picadas
- maço de acelga em tiras grossas
- cenouras em rodelas diagonais
- cabeça grande de couve-flor em floretes
- cabeça grande de brócolis em floretes
- de vagem cortada em pedaços médios
- de champignons fatiados
- pimentões, sendo 1 vermelho e 1 amarelo, em tiras finas
- de água
- envelope de caldo de carne em pó
- Molho de pimenta a gosto
- colheres de amido de milho
- de filé mignon em tirinhas finas
- de peito de frango em tirinhas médias
- de macarrão para yakissoba