Confit provenzal de verduras
- Tiempo: 55 min
- Raciones: 6
Fuente: moulinex.es
Ingredientes
- calabacín en juliana
- berenjena en juliana
- cebolleta en juliana
- pimiento rojo pelado
- ud tomates en juliana
- ud diente de ajo picado
- queso de cabra semifresco
- ramita rama de tomillo
- hoja hojas de albahaca picadas
- cda cucharas soperas de aceite de oliva
- azúcar
- pizca sal
- pizca pimienta