Salsa di peperoni

Una ricetta light per preparare una salsa che racchiude tutto il sapore dei peperoni. L’estate che si avvicina è la stagione dei peperoni e quindi è il momento giusto di prepararla. Potete usarla per condire un bel piatto di pasta, oppure per accompagnare carni grigliate o delle uova strapazzate, ma anche per delle bruschette al sapore di peperone.

• Porzioni: 8

Fonte: Butta La Pasta

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