Gravlax de seriola
El gravlax de seriola es una preparación muy fácil... el noble filete de pescado se marina junto con sal, azúcar y eneldo.
- Tiempo: 20 min
- Raciones: 4
Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingredientes
- Corvina 600 g
- Sal fina 150 g
- Azúcar moreno 150 g
- Eneldo 1 manojo