青唐辛子と牛肉の辛炒め

青唐辛子と牛肉の辛炒め

今晩のおかずに、牛肉と青唐辛子の辛炒めはいかがでしょうか。青唐辛子の香りと辛さが旨味たっぷりの牛肉とよく合い、ごはんのおかずやお酒のおつまみにもぴったりですよ。手軽に作れるので、ぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 牛こま切れ肉 200g
  • 青唐辛子 8本
  • 赤パプリカ 1/2個
  • ニンニク 1片
  • めんつゆ 大さじ3
  • みりん 大さじ1
  • ごま油 小さじ1

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