Bao buns met sticky tofu
Deze bao buns broodjes zijn heerlijk in combinatie met de sticky tofu. De tofu wordt gebakken en krijgt daarna een lichtzoete, hartige saus die goed in balans is. Met wat frisse toppings erbij zet je een eenvoudig gerecht op tafel met veel smaak.
- Tijd: 60 min
- Porties: 6
Bron: Foodies
Ingrediënten
- firm tofu
- el olie
- el maizena
- bao buns
- stengel citroengras
- verse gember
- bosuitjes
- rode chilipeper
- tl gerookte paprikapoeder
- el donkere sojasaus
- sap van 2 limoenen
- el hoisinsaus
- Chinese kool
- bosje bosui
- teentjes knoflook
- rode pepers
- zout
- el gochujang
- el sojasaus
- radijsjes
- bosui
- sesamzaad