牛肉と新生姜のオイマヨ炒め
牛肉と新生姜のオイマヨ炒めです。オイスターソースとマヨネーズなので、味付けが決まりやすくとても簡単です。新生姜のピリ辛さがマヨネーズでまろやかになります。がっつりとごはんによく合う一品です。ぜひお試しください。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 牛こま切れ肉 100g
- ナス 1本
- 新生姜 80g
- オイスターソース 大さじ1.5
- マヨネーズ 大さじ1.5
- ごま油 大さじ1
- 小ねぎ 適量
牛肉と新生姜のオイマヨ炒めです。オイスターソースとマヨネーズなので、味付けが決まりやすくとても簡単です。新生姜のピリ辛さがマヨネーズでまろやかになります。がっつりとごはんによく合う一品です。ぜひお試しください。
出典: kurashiru.com