優しい味わい♪ カリフラワーと鶏胸肉の和風煮
鶏むね肉は片栗粉をまぶして加熱するのでパサつかず柔らかく仕上がります。 カリフラワーと合わせてホッとする煮物に♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- カリフラワー 1/2株
- 鶏むね肉 1枚
- しいたけ 3個
- 水菜 1/4袋
- 酒 大さじ1/2
- 塩 少々
- 片栗粉 大さじ1
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- 和風顆粒だし 小さじ1
- 水 400cc
鶏むね肉は片栗粉をまぶして加熱するのでパサつかず柔らかく仕上がります。 カリフラワーと合わせてホッとする煮物に♪
出典: デリッシュキッチン