Krémová pomazánka z černého salsify a lískových ořechů
Výborná a jednoduchá pomazánka z netradiční zeleniny. Jejíž léčivé účinky černého kořenu znali už šamani v africe a staré keltské i germánské kmeny. Nachází se v něm látka allantoin, která podporuje léčbu ran a trávení. Je také zdrojem vitaminů a, b1, b2, c, e dalších. Jemnou chuť černého kořene skvěle doprovodí opražené lískové oříšky
- Čas: 25 min
- Porce: 4
Zdroj: yumsto.com
Suroviny
- gram Sůl
- gram Ořechy lískové neloupané
- gram Pepř černý
- kus Bageta cereální
- kus Černý kořen
- gram Sýr smetanový mazací