Ärtsallat med mynta och ärtskott
Kocken Albin Edberg som tävlat i Bocuse d'Or, Kockarnas kamp och jobbat på stjärnkrogar lagar en god ärtsallat med mynta och ärtskott.
- Portioner: 4
Källa: Svegro
Ingredienser
- gul lök
- solo-vitlök
- förpackning ärtor
- msk smör
- burrata
- dl olivolja
- kruka mynta mynta
- ärtskott
- Salt
- Svartpeppar