Cheesecake al limone (senza cottura, facilissima) la Ricetta perfetta!
La Cheesecake al limone è un dolce estivo freddo e senza cottura, con base di biscotti, ripieno di crema al formaggio e gelatina al limone!
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 6
Fonte: Tavolartegusto.it
Ingredienti
- gr di biscotti secchi
- gr di burro
- cucchiaio di miele
- gr di philadephia
- gr di panna da montare
- circa 6 cucchiai di zucchero a velo
- gr di gelatina che potete sostituire con agar agar
- bustina di vaniglia + scorza grattugiata di limone
- di succo di limone
- di acqua
- gr di zucchero semolato
- gr di gelatina in fogli
- pizzico di curcuma