Pimientos rellenos de bacalao
Pimientos del piquillo rellenos de bacalao con salsa sencilla.
- Raciones: 4
Fuente: cocina-tradicional.es
Ingredientes
- pimientos del piquillo
- Kilos de bacalao al punto de sal
- cebolla
- puerro pequeño
- cucharadas soperas de harina
- litros de leche
- mililitro de nata líquida
- cucharadas soperas de aceite de oliva
- al gusto de sal
- al gusto de pimienta
- pizca de nuez moscada
- huevo duro