Poke tibio con extra de langostinos en salsa teriyaki con verduras salteadas y mayonesa asiática
El poke tiene su origen en Hawaii, donde el consumo de pescado crudo es muy habitual y tradicional, lo que llevó a los pescadores a combinar su producto con diversos ingredientes. Además, "poke" en hawaiano significa "trocear", que es lo que se hace a los ingredientes que componen el plato y que le aportan su característico emplatado.
- Tiempo: 25 min
- Raciones: 2
Fuente: HelloFresh
Ingredientes
- gramo Arroz jazmín
- unidad Calabacín
- unidad Zanahoria
- unidad Cebolla
- gramo Langostinos
- sobre Salsa teriyaki
- sobre Mayonesa
- gramo Semillas de sésamo negras
- pizca Sal y pimienta
- cucharada Aceite de oliva
- mililitro Agua