さっと一品！春菊とささみのごま和え
春菊と言えばごま和えですが、ささみを加えることで少し食べごたえがアップした一品になります。みずみずしい春菊にさっぱりとしたささみの食感がとても合っていて、ご飯のおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 春菊 160g
- ささみ 2本
- 酒 大さじ1
- すりごま 大さじ2
- 醤油 小さじ2
- 砂糖 小さじ2
- お湯 1000ml
春菊と言えばごま和えですが、ささみを加えることで少し食べごたえがアップした一品になります。みずみずしい春菊にさっぱりとしたささみの食感がとても合っていて、ご飯のおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。
出典: kurashiru.com