Tomaatti-couscoussalaatti
Kevään juhlavaan noutopöytään sopii värikäs sitruunainen tomaatti-couscoussalaatti. Uunissa maukkaiksi paahdetut tomaatit ja suolainen halloumijuusto ovat taatusti toimiva makupari!
- Aika: 120 min
- Annokset: 8
Lähde: yhteishyva.fi
Ainekset
- Kirsikkatomaatteja
- dl Couscoussuurimoita
- dl Kasvislientä
- kpl Sitruunan raastettu kuori
- rkl Sitruunamehua
- rkl Oliiviöljyä
- tl suolaa
- Rucolaa
- kpl ruukku lehtipersiljaa
- halloumijuustoa
- dl Pinjansiemeniä