Tuorehernekeitto eli crème ninon
Crème ninon eli ranskalainen hernesosekeitto valmistuu nopeasti pakasteherneistä. Rouskuviksi paahdetut pähkinät ja rapea pekonimuru viimeistelevät kokonaisuuden.
- Aika: 30 min
- Annokset: 4
Lähde: yhteishyva.fi
Ainekset
- pakasteherneitä
- kpl salottisipulia
- kpl valkosipulinkynsi
- kpl peruna
- rkl rypsiöljyä
- dl vettä
- kpl kasvisliemikuutio
- dl kuohukermaa
- tl suolaa
- tl valkopippuria
- pekonia
- pekaanipähkinöitä