Topinambursuppe mit Ingwer
Diese kräftige Topinambursuppe mit Ingwer wärmt den Körper von innen. Ein Vorspeisen - Rezept für kalte Wintertage.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- Gemüsesuppe
- cm Ingwer
- EL Öl
- Orangensaft
- Prise Pfeffer
- Prise Salz
- EL Schlagobers
- Topinambur
- Stk Zwiebel