Fèves crèmées aux lardons

Fèves crèmées aux lardons

Cette recette de fèves à la crème accompagnera vos viandes grillées, rôties, vos gigots...

Source: supertoinette.com

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Ingrédients

  • de beurre allégé
  • d'huile d'olive
  • de lardons
  • d'ognasses
  • de carotte
  • d'asperges vertes
  • de fèves nette soit 2,4 kg de gousses
  • de tomates
  • d'eau
  • de fond de veau
  • de romarin
  • de sel fin
  • de sucre semoule
  • de poivre du moulin
  • de ciboule
  • de crème
  • de moutarde

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