カボス香る 太刀魚のねぎ味噌焼き

カボス香る 太刀魚のねぎ味噌焼き

ふんわりと身のやわらかい太刀魚に、ねぎみそをのせて焼くだけの、簡単な魚メニューはいかがでしょうか。かぼすのさっぱりとした風味と、みその香ばしさが、太刀魚ととてもよく合い、ごはんが進みますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • タチウオ 300g
  • 小ねぎ 5g
  • かぼす 1個
  • みそ 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • かぼす 1/2個
  • 絹さや 3枚

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