あんパン

材料

• 水 170ml
• 卵（溶きほぐす） 50g
• 強力粉 320g
• 砂糖 25g
• 塩 4.5g
• バター 25g
• ドライイースト 3g
• あん 420g
• 溶き卵（塗り用） 適量
• けしの実（飾り用） 適量