Gebeeftes Dry Aged Rumpsteak von der Grand Mu mit Chimichurri
Hier kommt der Bauplan, mit dem du jeden Gaumen zur Kathedrale umbaust. Du musst dazu kein DaVinci am Grill, kein Montreuil am Ofen und auch kein Gaudi am Gasherd sein. Mit diesem leicht zu meisternden Rezept baust du auf Nummer sicher. Und was den Geschmack angeht: Halleluja!
- Portionen: 4
Quelle: der-ludwig.de
Zutaten
- Dry Aged Rumpsteaks von der Grand Mu
- Prise Murray River Gourmet Saltflakes
- Für das Chimichurri
- Bund Glatte Petersilie
- Limette
- Schalotte
- Knoblauchzehen
- Prise Chilipulver
- Prise Ludwig New York Grillsalz
- Schluck Olivenöl
- Prise Thymian, getrocknet
- Prise Oregano, getrocknet