Pittige Indische eieren
Snel, makkelijk en slank; dat is dit (beetje pittige) eiergerecht uit de Indische keuken. Wil je dit recept 100% vegetarisch houden, vervang dan de trassi door een groentebouillontablet.
- Porties: 4
Bron: I love food & wine
Ingrediënten
- eieren
- rode uien
- teentjes knoflook
- rode chilipepers
- blokje trassi
- eetlepels zonnebloemolie
- kaffir-limoenblaadjes
- grote tomaten
- gram gula djawa
- zout