Risotto al Salmone Affumicato con Chips al Cavolo Nero

Risotto al Salmone Affumicato con Chips al Cavolo Nero

Scopri come preparare il risotto al salmone con chips di cavolo: un primo piatto gourmet che unisce la sapidità del pesce alla croccantezza delle foglie di kale al forno.

Fonte: conad.it

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Ingredienti

  • di riso Carnaroli
  • confezione di Salmone Affumicato Sockeye Selvaggio dell'Alaska Sapori&Idee Conad
  • scalogno
  • di burro
  • di vino bianco
  • foglie di cavolo nero
  • Olio extravergine d’oliva q.b
  • Brodo vegetale q.b
  • Aneto q.b
  • Sale q.b
  • Pepe rosa q.b

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