Ensalada de pollo asado
Una receta de aprovechamiento tan fácil como rica.
- Raciones: 4
Fuente: ThermoRecetas
Ingredientes
- de zanahoria pelada y en trozos
- de patata cocida en trocitos
- de pollo asado sin piel y en trocitos
- cucharadas de maíz en conserva
- Unas aceitunas para decorar
- Unas hojas de perejil
- de aceite de girasol
- huevo
- cucharadita de zumo de limón recién exprimido
- Sal