Polpettone ripieno filante
Un secondo super gustoso
- Porzioni: 4
Fonte: A Tavola col Nutrizionista
Ingredienti
- Macinato magro di manzo: 400g di
- Prosciutto cotto: 100g di
- Melanzane Grigliate: 300g di
- Scamorza a Fette: 100g di
- Uova: 1
- Pangrattato: 30g di
- Prezzemolo
- Aglio
- Sale e pepe q.b