Casarecce à la crème de chou-fleur et aux champignons
La sauce de ce plat de pâtes est particulière, puisqu’elle se compose non pas de crème, mais de chou-fleur agrémenté d’une cuillerée de crème fraîche. La combinaison des casarecce qui fondent en bouche, des champignons et de cette sauce crémeuse est un véritable régal.
- Portions: 2
Source: HelloFresh
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Ingrédients
- pièce Chou-fleur
- Penne
- pièce Oignon
- pièce Gousse d’ail
- Champignons
- cs Brocco cress
- Noisettes
- Gouda Mi-Vieux
- cs Crème fraîche
- cc Thym séché
- ⅖ pièce Bouillon de légumes
- cs Beurre
- à votre goût Poivre et sel