Kimbap aus Korea
Klassische koreanische Reisrolle mit Gemüse, Ei und Fleisch – ideal als Snack oder Picknick-Mahlzeit.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 2
Quelle: welt-sehen.de
Zutaten
- Blätter getrocknetes Seetang
- gekochter Sushi-Reis
- TL Sesamöl
- TL Salz
- Karotte, in dünne Streifen geschnitten
- Gurke, entkernt und in Streifen geschnitten
- Streifen eingelegter Rettich
- Eier, zu einem dünnen Omelett gebraten und in Streifen geschnitten
- Rindfleisch oder Tofu, in dünne Streifen geschnitten und angebraten
- TL Sojasauce
- TL Zucker
- TL Pflanzenöl
- Sesamkörner zum Bestreuen