山東菜とエビの卵炒め

山東菜とエビの卵炒め

今晩のお食事に、山東菜とエビの卵炒めはいかがでしょうか。ぷりぷりのエビと、やわらかい山東菜を、卵と一緒に炒めると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみにもよく合うので、ぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 山東菜 200g
  • エビ 100g
  • 溶き卵 2個分
  • めんつゆ 大さじ3
  • すりおろしニンニク 小さじ1
  • ごま油 大さじ1

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