Polpette di patate (fritte o al forno) la Ricetta perfetta, veloce e squisita!
Le Polpette di patate sono un secondo piatto vegetariano squisito! a base di patate lesse, uova, formaggio croccanti fuori, filanti dentro.
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 12
Fonte: Tavolartegusto.it
Ingredienti
- gr di patate
- cucchiai di pan grattato + pangrattato per la panatura
- uovo
- gr di parmigiano o grana
- prezzemolo e menta tritati insieme oppure altre erbe aromatiche a scelta
- sale 150 gr di provola