Frittata di spaghetti
Una bontà unica dalle origini antiche nata a Napoli per riciclare la pasta del giorno prima, col passare del tempo è stata arricchita e rivisitata, diventando un vero e proprio classico che io adoro.
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 1
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Spaghetti fritti
- Uova
- cucchiaio Parmigiano
- Pancetta affumicata
- Sale
- Olio di semi