洋風茶わん蒸し きのこスープかけ

洋風茶わん蒸し きのこスープかけ

卵やえのきだけを使った「洋風茶わん蒸し きのこスープかけ」の作り方です。卵やえのきだけを使った人気の副菜レシピです。

出典: AJINOMOTO PARK

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材料

  • 卵 3個
  • 水 3カップ
  • 「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個
  • 「瀬戸のほんじお®」 少々
  • しいたけ 6枚（45g）
  • えのきだけ 1袋
  • 絹さや 6枚
  • A水 2カップ
  • A「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個
  • A「瀬戸のほんじお®」 小さじ1/4

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