Styriamisu («Steirisches Tiramisu»)
- Portionen: 10
Quelle: transgourmet.ch
Zutaten
- Quality Löffelbiskuits, 400 g
- Natura Schweizer Bio Eier, 53g+, 6 Stück
- Natura Bio Apfelmus, ungezuckert, 4,2 kg
- Wiberg Vanille Bourbon Schoten, 24 St
- Natura Bio Kristallzucker, 1 kg
- Züger Mascarpone, 6 x 500 g
- McCormick Zimt gemahlen, 32 g
- JuraSel Speisesalz grün, mit Jod und Fluor, 1 kg
- Natura Bio Apfel Gala, 4 St
- Disaronno Amaretto Originale 28 %, 70 cl
- Quality löslicher Kaffee, 200 g
- Cailler Kakao Pulver, 200 g
- Quality Kürbiskerne, 1 kg
- Premium Kürbiskernöl, 5 dl