Fruchtige Rote Bete Suppe mit Mandelschaum

Die fruchtige Rote-Bete-Suppe mit Mandelschaum von Alexander Flohr besticht mit ihrer intensiven dunkelroten Farbe und ihrem fantastischen Geschmack. Sie eignet sich hervorragend als raffinierte Vorspeise des Weihnachtsmenüs, schmeckt aber auch zu jedem anderen Anlass. Versuchen Sie die Rote-Bete-Suppe mit Mandelschaum doch einmal selbst.

• Zeit: 45 Min.
• Portionen: 4

Quelle: ProVeg Deutschland

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