Maultaschen
Maultaschen sind die perfekte Kombination aus zartem Teig und herzhaft gefülltem Gemüse oder Fleisch. Diese traditionellen schwäbischen Teigtaschen sind einfach zuzubereiten und bringen jede Menge Geschmack auf den Tisch. Egal, ob du sie in einer köstlichen Brühe servierst oder in Butter anbrätst, sie sind ein absolutes Highlight für jedes Familienessen oder gemütliche Abendessen.
- Zeit: 165 Min.
- Portionen: 8
Quelle: Deutsche Rezepte
Zutaten
- Mehl
- große Eier
- frischer Spinat
- Schweine- oder Rinderhackfleisch
- große Zwiebel
- TL Muskatnuss
- TL schwarzer Pfeffer
- Gemüsebrühe