Salsa verde
Tee paistetulle tai grillatulle lihalle, kalalle tai kasviksille kastikkeeksi raikas salsa verde. Runsas maku saadaan tuoreista yrteistä, valkosipulista ja kapriksista.
- Aika: 15 min
- Annokset: 4
Lähde: yhteishyva.fi
Ainekset
- kpl Valkosipulinkynttä
- kpl ruukku basilikaa
- kpl ruukku persiljaa
- dl oliiviöljyä
- dl Rypsiöljyä
- kpl Anjovisfileetä
- rkl Pieniä kapriksia
- rkl sitruunanmehua
- tl Suolaa
- tl mustapippuria rouhittuna