Carbonara
Metti a bollire l'acqua per la pasta. In una padellina fai rosolare il guanciale tagliato a cubetti. In una boule di alluminio mettere il tuorlo, il pecori...
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 1
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Spaghetto trafilato al bronzo
- Guanciale
- Tuorlo
- Sale
- Pepe
- Pecorino da grattugiare