Pasta con pesto di melanzane e pomodorini
Mettere in forno la melanzana intera a 160º per circa 45 minuti. Aggiungere i pomodorini e farli disidratare per gli ultimi 20 minuti. Una volta cotta, tag...
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Parmigiano
- Pomodori
- spicchio Aglio
- Mandorle dolci
- Olio evo
- Sale
- Tortiglioni