Carbonara
Portare a bollore una pentola d’acqua e appena bolle salare e buttare la pasta. In una padella fare dorare la pancetta tenendo il fuoco basso. Non aggiunge...
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 1
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Rigatoni
- Tuorli
- Uovo intero
- Pancetta tesa
- Pecorino romano
- Pepe nero
- Sale