Aardappelen met salade en kaas
Ontdek onze versie van de klassieke hash - een gerecht dat draait om comfort, veelzijdigheid en smaak. Dit is echter niet zomaar een hash; het is een heerlijk gerecht boordevol groenten dat traditioneel maïs verruilt voor een regenboog aan wortels en een vleugje pittige witte kaas. Of het nu ontbijt, brunch of diner is, onze hash belooft een publiekstrekker te worden, en wordt geleverd met een portie heerlijk gebakken eieren. Dus ga aan de slag en breng deze comfortabele klassieker met een heerlijke twist naar je tafel.
- Tijd: 25 min
- Porties: 4
Bron: arla.nl
Ingrediënten
- gele ui
- teentje knoflook
- aardappelen
- bieten
- wortelen
- pastinaken
- knolselderij
- courgette
- edamame / tuinbonen
- olie
- zout en peper
- fijngehakte dille – fijngehakt
- blokjes witte kaas – puur of met rode peper of jalapeñopeper
- eieren