Sallad med kyckling, sparris och avokado
Förvärm grillen på medelhög värme. Pensla kycklingen med 1/2 av oljan, lägg den på grillen och strö över salt och peppar. Stek i 4-5 minuter på varje sida eller tills de är färdiga. Slå sparrisen i en skål med resten av oljan, salt och peppar. Använd denna olja för att borsta avokadon. Grilla
- Tid: 20 min
- Portioner: 1
Källa: arono.se
Ingredienser
- st kycklingbröst
- msk olivolja
- dl sparris, blancherad
- st avokado, halverad
- dl rucola
- tsk citronsaft
- tsk linfrö