Knolselderijsoep met mosterd
Deze knolselderij met mosterdsoep is een heerlijk voorafje dat ook prima als lunch kan dienen. De mosterd geeft hem net dat beetje pit zonder dat de vlammen uit je mond slaan. Lees hier het recept!
- Porties: 2
Bron: De Vegetarische Carnivoor
Ingrediënten
- knolselderij
- teentje knoflook
- el olijfolie
- uien
- el grove mosterd
- groentebouillon
- bosuitje