豆腐でなんちゃってチーズフライドポテト

豆腐をじゃがいもに見立てて作る、フライドポテト風の揚げ物はいかがでしょうか。木綿豆腐をスティック状に切り、カリっと揚げて粉チーズと黒こしょうをまぶします。チーズのコクと黒こしょうのピリッとした風味がアクセントになります。お酒のおつまみにもおすすめです。

材料