まろやかな辛さ♪ 鶏むね肉とオクラの豆板醤マヨ炒め
少ない調味料でさっと作れる、鶏むね肉の豆板醤マヨ炒めのご紹介です♪柔らかい鶏むね肉とオクラのねばりや食感が楽しめる一品です。ピリッとした辛さはビールのおつまみにも最適♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 鶏むね肉[皮なし] 1枚
- オクラ 8本
- エリンギ 2本
- 塩 ひとつまみ
- こしょう 少々
- 片栗粉 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ3
- 豆板醤 小さじ1
少ない調味料でさっと作れる、鶏むね肉の豆板醤マヨ炒めのご紹介です♪柔らかい鶏むね肉とオクラのねばりや食感が楽しめる一品です。ピリッとした辛さはビールのおつまみにも最適♪
出典: デリッシュキッチン