Crema al mascarpone
Ciao! Oggi prepariamo insieme una deliziosa crema al mascarpone, perfetta per farcire dolci o da gustare al cucchiaio. È una ricetta semplice e veloce, ideale anche per chi è alle prime armi in cucina! La crema al mascarpone è un classico della pasticceria italiana, e chi non ha mai sognato di assaporarla?
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: cottoepostato.it
Ingredienti
- tuorli d'uovo
- di zucchero a velo
- di mascarpone
- cucchiaino di estratto di vaniglia
- albumi d'uovo
- pizzico di sale