La Salade de bœuf Thaï

Une recette qui sent bon le marché du samedi matin… et un aller-retour express en Asie. Avec cette salade de bœuf Thaï, on mise sur des ingrédients ultra-frais et bien sourcés : une bavette tendre, des légumes croquants et une sauce punchy à base de citron vert et nuoc-mâm. L’équilibre est là, entre fraîcheur, épices, et texture. Parfaite en plat complet pour les midis pressés ou les dîners light. Servez-la avec un riz gluant ou une salade de papaye pour varier les plaisirs. Vous pouvez la préparer à l’avance et l’assembler au dernier moment pour conserver tout le croquant. Un plat maison, rapide et furieusement bon. Redonnez du peps à vos repas avec notre salade thaï Envie de fraîcheur, d’évasion et d’un bon plat maison sans prise de tête ? Notre salade de bœuf Thaï coche toutes les cases. Facile à préparer, généreuse en goût, elle marie la tendreté d’une bavette bien grillée à des légumes ultra-croquants. Le twist Mon Marché : une sauce aux accents thaï maîtrisée et un dressage minu…

• Temps: 30 min
• Portions: 4

Source: mon-marché

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