Praliné au cook expert : recette facile et savoureuse
Le praliné, c'est l'un de ces trésors de la pâtisserie française qui transforme instantanément un dessert ordinaire en quelque chose d'exceptionnel. Réaliser son propre praliné maison au Cook Expert, c'est s'offrir une liberté totale sur la texture et le goût, loin des versions industrielles trop sucrées. Ce robot multifonction devient ici votre meilleur allié pour broyer les fruits secs caramélisés jusqu'à obtenir une pâte onctueuse et dorée qui fera fondre vos convives. Bonne nouvelle : la recette est bien plus simple qu'elle n'y paraît !
- Portions: 4
Source: Food and Cuisine
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Ingrédients
- grammes amandes entières émondées
- grammes noisettes entières émondées
- grammes sucre en poudre
- millilitres eau
- pincée fleur de sel