ホワイトソースを豆腐で代用! 鶏むねとほうれん草のワンパングラタン
フライパンで作れるグラタン風のアレンジレシピをご紹介します!ホワイトソースは豆腐に代用することで簡単に作ることができます。鶏むね肉の柔かな食感とほうれん草の味わいがたまらない一品です。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 鶏むね肉[皮なし] 1/2枚
- ほうれん草 1袋
- 玉ねぎ 1/2個
- サラダ油 大さじ1/2
- ピザ用チーズ 50g
- 塩こしょう 少々
- 黒こしょう 少々
- 絹豆腐 1/2丁
- 牛乳 50cc
- みそ 大さじ1/2
- 塩 小さじ1/3
- こしょう 少々